遍地黃金迎新春

材料：
年糕 數片
蜜瓜 200g
草莓 70g
香草味冰淇淋 200g
糖 50g
冰塊 80g

做法：
1.將年糕沾上脆漿粉，炸至金黃色。脆漿粉建議滲入少許油，可炸得更酥脆。
2.將蜜瓜、草莓、冰淇淋、糖和冰塊置於攪拌機中，攪拌均勻即可。

Source : 光明日報／副刊／吃樂園‧報導：陳美寶‧2007.02.02