草莓創藝甜心

材料：
草莓10顆、奇異果適量、糖粉10g、橄欖油少許、胡椒粉適量、橙酒10g、酸奶油5g

做法：
1.奇異果去皮切成丁，放入容器中加入糖粉、胡椒粉拌勻，再放入模型中並用湯匙略為壓平整型備用。
2.草莓切成丁狀放入容器中加入糖粉、胡椒粉拌勻，再放入模型中並用湯匙略為壓平整型，再淋上橙酒並且和奇異果丁一起放入冰箱冷藏5-6分鐘。
3.取適量的胡椒粉放入橄欖油中，用手將薄荷葉撕碎後，放入橄欖油中。
4.法國麵包切斜片，先塗上一層奶油，再撒上少許的砂糖放入預熱好的烤箱中，用上下火160度烤8分鐘後取出備用。
5.將冷藏好的水果丁脫模後，放在盤中放上酸奶油、已調味過的橄欖油以及冰淇淋、麵包片作為裝飾即可

Source : Nownews