眼疾患者慎食大蒜

適量食用大蒜有預防疾病作用，對身體有益，但是若過量，反而對眼疾患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人，會有不良影響。

有些人食用太多大蒜，到了五六十歲時，會感到眼睛視物模糊，視力明顯下降，耳鳴、口干舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等，這就是古時有說“大蒜百益而獨害目”。

中醫很講究忌口，認為眼疾患者在治療期間，必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物，否則將影響療效。

Source : 星洲日報/大都會•2007.11.19