飯後喝水對身體不好

許多人習慣在飯後喝水，認為可以爽口，也可以加快胃裡食物的溶解和消化，但事實並不如此。

飯後立刻喝水會沖走消化器官中的（西每），或降低它的作用。

胖子更不宜大吃大喝後馬上喝茶，這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃，結果剛用完餐又有了飢餓感。

飯後大量喝水易引起燒心

此外，飯後頻密和大量喝水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2至3小時後才喝水，而且是每間隔20至30分鐘喝3至4小口。

通常，吃飯菜時不宜喝水，要喝也只能少量。吃了水果和蔬菜後應等半小時，食用完淀粉類食品後應等1至2小時，而食用完高蛋白食品後應等1.5至2小時再喝水。

飲用水、果汁和其他飲料最好在飯前15至40分鐘。

Source ; 星洲日報/大都會•2007.07.17