百香果黑莓奶凍

材料：
鮮奶油300g 、百香果汁70g 、糖75g、黑莓100g、餅乾適量

做法：
1.首先將百香果去子榨成汁備用，取一容器，倒入鮮奶油略為煮沸後，沖入百香果汁並加入糖一同攪拌。
2.等到糖融化後再次沸騰，就可倒入杯子中等它稍微冷卻後，再放入冰箱冷藏，大約3小時後取出備用。
3.最後在上面放上黑梅及餅乾做為裝飾即可

Source : Nownews