青醬麵

材料：
義大利麵1把、橄欖油1/2碗、九層塔4兩、松子1兩、大蒜3粒

調味料：
鹽1小匙、黑胡椒粒1小匙

做法：
1.將松子放入乾鍋中翻炒至呈現金黃色後，盛出放涼備用。
2.大蒜剝去外皮，拍碎後放入果汁機中，九層塔挑去粗梗後，洗淨放入果汁機中，加入松子、橄欖油、鹽、黑胡椒粒攪打成均勻成為青醬。
3.燒開一鍋水，放入義大利麵煮至８分熟後，撈出瀝乾水分，將義大利麵和青醬拌勻後即可盛盤

Source : Nownews