材料:
白飯3碗、蛋黃2個、肉鬆適量、火腿適量、海苔適量、海苔粉少許、黑芝麻少許、玉米粒少許、葡萄乾少許、起司片適量
調味料:
番茄醬2大匙、沙拉醬適量
做法:
1.將白飯趁熱取出1/3,並拌入蛋黃成為黃色的米飯後,再另取1/3的飯拌入了番茄醬成為了紅色的米飯,並與最後剩下的1/3白飯一起放涼備用。
2.肉鬆與沙拉醬一同拌勻,並揉成球型備用。白米飯以肉鬆當作
夾心,揉成圓球型,或將飯放入模型中,壓成花樣備用。
3.以塑膠袋當成布,並放入適量的米飯,依個人喜好揉成各式各樣的臉型。
4.利用火腿、海苔、海苔粉、黑芝麻、玉米粒、葡萄乾、起司片做出了卡通圖案的五官形狀及線條,並用沙拉醬沾黏做成各式卡通造型飯糰。
Source : http://www.nownews.com/videosite/program.php?avId=184&page=13&sid=2&avStxt=#play
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