金寶貝煎糕

材料
金瓜 200克
葵花籽 2湯匙
葡萄干 2湯匙
面粉 150克
發粉 1／4茶匙
水 100毫升
植物油 適量

調味料
黃糖 2湯匙
鹽 半茶匙

做法
1）將金瓜去皮、切粒，蒸熱。
2）與其他材料混勻，加入調味料。
3）將材料分成小團狀或使用模型，煎至金黃色即可

Source : 星洲日報／大都會‧2009.06.26