椒鹽瀨尿蝦

材料：（四人份）
瀨尿蝦四五只，
五香粉1茶匙，
椒鹽2茶匙，
味精少許，
胡椒粉少許，
大蔥頭適量（切粒），
紅辣椒適量，
蔥粒適量，
炸蒜米適量。

做法：
1.用剪刀剪掉瀨尿蝦蝦殼的邊緣。
2.在蝦上撒一些薯粉，然后油炸。
3.撒下所有調味粉拋幾下，即可上桌。

Source : Chinapress