歡樂健康齊來撈

材料A（每樣60克，切絲）：
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽

材料B（切絲）：
雞肉（煮熟） 100克
海蟄 100克
紫菜（烤香） 30克

材料C（拌勻）：
甜酸魚混合粉 1包
滾水 150毫升

作法：
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

Source : 光明日報／副刊‧報導：陳俐蓉‧2008.02.15