草莓小熊果凍

材料：

菜燕粉 Agar-agar Powder 10克
糖 Sugar 100克
水 Water 900毫升
濃縮草莓汁 Strawberry Juice 100克

做法：
1.將菜燕粉加糖混合均勻，加入水一起煮滾。
2.將煮好的燕菜，熄火加入草莓汁。
3.灌入小熊模型，冷凍１小時即可。

Source : Chinapress