鴨粑

材料：
糯米：500克
清水：1杯
薯粉：半茶匙
花生米：200克
芝麻：200克
椰糖：2粒（甜度依個人喜愛而定）

做法：
1. 糯米加水混勻後，加入薯粉，再混勻，壓成扁平型狀，切成一個個杯口大小形狀，然後各別放入熱水內燙熟，直到浮上來才拿起來。
2. 沾勻準備好，已加了紅糖的椰絲、芝麻和花生米。

Source : 星洲日報／大都會‧2009.03.07