三角（米＋留）

材料A：
糯米粉：500克
材料B：
椰糖：2粒
花生米：300克（要炒碎）
芝麻：150克
椰絲：300克
做法：
1. 把糯米粉加水搓成麵團，備用。
2. 把椰糖、花生米、芝麻和椰絲混合在一起。
3. 把麵團分成一小團一小團，然後捏扁成一個個圓狀，再將混合的材料B包在各別裡面，然後把封口捏成三角形，之後然去蒸熟至呈淡黃色，即可食用。

Source : 星洲日報／大都會‧2009.03.07