福州魚丸

材料
福州魚丸 10粒
紫菜 適量
姜片 適量
紅蘿卜 適量（切片備用）
蔥 適量

調味料
糖 適量
雞精粉 適量
鹽 適量

做法
1）將水煮滾，將材料都放進去。
2）待材料再次煮滾後，加入調味料，即可上桌。

Source : 星洲日報／大都會‧2009.05.01