生機五色沙拉

材料（所有材料依自己喜好決定分量）
包菜、紫包菜、黃瓜、番茄、生菜、堅果類、白芝麻、黑芝麻、喬麥、葡萄乾、百香果沙拉醬、蛋黃1個、蘋果醋4湯匙、檸檬汁1湯匙、糖3湯匙、鹽少許、橄欖油4湯匙、百香果半粒、水適量

做法
1.首先，把百香果沙拉醬材料放入攪拌機內攪拌均勻，即可。
2.再取適量百香果沙拉醬聯同處理過的蔬菜，攪拌，即可。

Source : 星洲日報／大都會‧2008.03.23