白煮蛋很好吃，我還是喜歡這種半生不熟嫩嫩的蛋黃，不過這種半熟蛋不好煮。我們可以用一個馬克杯，放在鍋子裡面煮15mins，隔水加熱的方式，絕對不會讓蛋黃變硬，而且聽說就是這一種就是白水煮蛋，有一種學名叫做糖心蛋。
Source : Nownews
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