沙谷木薯糕

材料A：
木薯碎600克
糖200克
木薯粉50克
椰漿300毫升

材料B：
沙谷200克
糖150克

做法：
1. 材料A攪拌均勻分成3份。
2. 材料B攪拌均勻分成2份。
3. 在塗油蒸盤上倒入一份木薯碎，以大火蒸5分鐘，然後加入沙谷再蒸5分鐘，以相同方法將全部麵糊做完。最後再蒸半小時，大功告成。

Source : 星洲日報／東海岸‧2009.03.15