雙喜鳳凰

材料（備註：南瓜和芋頭的比例為2:1）
中等南瓜 1個
芋頭（切小塊） 1個
冰糖 適量
班蘭葉 3片
淡奶/椰汁 少許
水 適量

做法
1.首先，把南瓜和芋頭去皮、去籽，洗淨後，再切成小塊，備用。
2.把南瓜蒸熟，放入攪拌機打爛。
3.熱鍋，把南瓜濃汁聯同冰糖、班蘭葉及水煮滾，再加入芋頭塊，煮滾即可。（可隨意加入淡奶或椰汁）

Note :
取名雙喜鳳凰，並經改良的南瓜與芋頭糖水有著濃郁的南瓜香，口感也和摩摩喳喳相似。

Source : 星洲日報/大都會•2007.10.28